13 مطبخًا. وليلة افتتاح واحدة.

التحدي

يجمع تايم آوت ماركت مجموعة مختارة من أفضل مطاعم المدينة تحت سقف واحد. وتضم نسخة البحرين في سيتي سنتر ١٣ مطبخًا من أبرز مطابخ المملكة، وكانت العلامة بحاجة إلى شريك يتولى العمل من مرحلة ما قبل الإطلاق، مرورًا بالافتتاح، وصولًا إلى التشغيل المستمر.

وكان الافتتاح بحد ذاته مشروعًا كبيرًا، مع مساحة واسعة، وموعد إطلاق ثابت، وعدة جهات معنية، إلى جانب توقعات بتقديم افتتاح يليق بعلامة معروفة عالميًا.

الاستراتيجية

حصلنا على المشروع من خلال مقترح لتولي دور الشريك التسويقي، ثم أعدنا تنظيم نطاق العمل المعتاد ليتناسب مع متطلبات الافتتاح الفعلية. بدل الالتزام الصارم بهيكل شهري ثابت، أعدنا تشكيل شهر الإطلاق بالكامل حول احتياجات ما قبل الافتتاح ويوم الافتتاح نفسه.

ونظرًا لحجم الموقع، استعنا بفريق إضافي للتصوير والفيديو إلى جانب فريقنا الداخلي، ونسقنا عملية الإنتاج بين جميع الأطراف، بالتوازي مع العمل مع الفريق المحلي، وشركاء الإعلام الآخرين، وفريق تايم آوت ماركت العالمي الذي حضر إلى البحرين.

ما الذي قمنا به

أدرنا رحلة الإطلاق كاملة، ثم انتقلنا إلى إدارة الحضور اليومي للعلامة. نقوم بالتصوير في الموقع تقريبًا مرة كل أسبوع، وأحيانًا أكثر، لإنتاج المحتوى وتغطية جدول الفعاليات بالكامل، من الأنشطة العائلية وعروض السحرة إلى الفعاليات الخاصة.

وبما أن قائمة المطاعم تتغير باستمرار، نعتمد دورة متواصلة من التشويق ثم الإطلاق. فعند مغادرة أحد المطاعم وانضمام مطعم جديد، نبدأ بمحتوى "قريبًا"، ثم نطلق المطعم الجديد بشكل متكامل، بالطريقة نفسها التي ندير بها مختلف الفعاليات.

كما ننسق العمل بين الفريق المحلي والفريق العالمي للعلامة، من خلال اجتماعات شهرية تتم فيها مراجعة المحتوى والأداء مع إدارة المجموعة.

النتائج

• إطلاق ناجح وبارز لعلامة عالمية عند دخولها السوق البحريني
• إنتاج أسبوعي مستمر وتغطية شاملة للفعاليات على مدار العام
• إدارة سلسة لتغيّر المطاعم المشاركة، مع التشويق لكل انتقال وإطلاق كل مطعم جديد
• يتم تسليط الضوء بانتظام على محتوى وجودة حضور تايم آوت ماركت البحرين باعتباره نموذجًا مميزًا ضمن مجموعة تايم آوت ماركت عالميًا

اطّلعوا على أعمالنا

الافتتاح الكبير إعلان وجبات الأطفال الفريق وراء تايم آوت ماركت البحرين أطباق الشهر مزه من مانوس بلاك سترايب